第7回うまい米コンテスト受賞者決定!
第7回うまい米コンテストの食味審査会を1月21日、白河営農経済本店で行い、天栄支店管内の吉成邦市さんの「コシヒカリ」が県知事賞に輝きました。
同コンテストは、稲作農家の生産意欲と良食味米の生産率向上を目的に毎年開催しています。対象品種は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」で、今年度はJA管内から122点の応募がありました。
審査は、静岡製機食味分析機による総合評価でスコアの高い順に上位6点を選出。その後の食味審査会で、佐々木組合長をはじめとする常勤役員ら6人が、炊かれた米をひとつひとつ試食しながら、香りや味などを審査しました。
食味計のスコアと食味審査の総合得点により各賞を決定しました。
県知事賞以外の受賞者は以下のとおり。 かっこ内は支店名で、品種は全て「コシヒカリ」。 (敬称略)
▽JA全農福島県本部長賞=石塚 喜吉(天栄)
▽岩瀬地方市町村長会長賞=馬場 吉信(天栄)
▽西白河地方市町村会長賞=鈴木 慎一(白河)
▽石川地方町村会長賞=遠藤 武重(石川)
▽JA夢みなみ組合長賞・優秀賞=小針 良広(天栄)
優良賞=会田 政男(鏡石)
〃 =大和田 薫(須賀川東)
〃 =石塚 彰(天栄)
〃 =溝井 裕(須賀川東)
食味を審査する常勤役員